岗位职责：

1、公司新品的开发、调研、口味等的调整工作及研发团队的管理；

2、编制新产品相关的技术、工艺文件及检验标准；

3、收集国内外技术资料，关注产品动向，为公司决策提供技术参考；

4、技术工艺培训，对生产线进行技术指导；

5、根据公司新产品开发计划，组织新产品的研究与设计工作，工艺设计及工艺管理工作，完成公司下达的各项计划；

6、广泛收集各类信息（新材料、工艺、产品、设备、新产品市场信息），并定期向领导汇报。

任职资格：

任职资格：

1、食品科学相关专业大专以上学历；

2、8年以上食品研发经验，5年以上研发管理经验；

3、有卤制品研发经验优先；

4、熟悉专利知识和国家相关法律法规；

5、能准确把握卤制品行业发展趋势和市场动向；

6、较强的团队管理能力和组织协调能力。

注：具体薪资面议

某知名企业